
China y la UE: primeros golpes de una escaramuza comercial
julio 7, 2024
El origen del melón con jamón, un plato veraniego con historia
agosto 26, 2024De la molienda de trigo al cerdo: el rey europeo del porcino es español (y factura 3.000 millones de euros)
El animal llegó primero, luego el pan. Aunque el nombre de la empresa puede no ser ampliamente conocido, sus productos se venden en muchas casas. Haciendo falta una parte de la historia de la empresa, que ya está en manos de la segunda tecnología casera, se combina con la intuición natural y la capacidad de estudiar las tendencias del mercado. Los chicos José Mara y Antonio Vall Companys, ambos nacidos en un pequeño pueblo de Lleida, plantaron la primera piedra del último imperio agroalimentario, que genera más de 3.000 millones de euros anuales.